Bezpieczeństwo jest zawsze najważniejsze, także w produkcji pasz w obiegu zamkniętym

Podczas, gdy zainteresowanie obiegiem zamkniętym może rosnąć, sama koncepcja nie jest niczym nowym. Mój dziadek karmił swoje krowy młótem zbożowym. Piekarz w miasteczku hodował świnie, aby skarmiać nimi resztki chlebaa.

W gospodarce o pełnym obiegu zamkniętym, nie ma już żadnych odpadów, jedynie surowce. W świecie, gdzie musimy bardziej uważać na nasze zużycie surowców i energii, jest więcej niż logiczne, że firmy paszowe powinny rozważyć, jakich innych produktów odpadowych mogą używać.

Dodatkowe obroty

Skórki pomarańczy sa często wykorzystywane. Popyt na wodę cytrusową, produkt uboczny przy tłoczeniu owoców cytrusowych, także rośnie, Podobnie popyt na białko owsiane, produkt uboczny z odłuszczonego owsa. Są także produkty odpadowe z produkcji margaryny i tłuszczów. Podaż rośnie, popyt wzrasta i jest coraz więcej innowacji w dziedzinie obiegu zamkniętego. Krótko mówiąc: większy nacisk na zrównoważony rozwój i więcej okazji dla przedsiębiorców do zyskania dodatkowych obrotów i oszczędności w kosztach.

Ale wraz z mozliwościami, zawsze idą zagrożenia. Ponieważ produkty odpadowe są często pozyskiwane od firm handlujących środkami spożywczymi, często zbyt szybko zakładamy, że bezpieczeństwo produktu będzie w porządku. Jednak hasłem przewodnim w bezpieczeństwie pasz jest: zaufanie jest dobre, weryfikacja jest lepsza.

Żadnych szybkich zwycięstw

Używanie produktów odpadowych może oferować nowe możliwości, lecz nie traktujmy tego jako ‘szybkiego zwycięstwa’. Należy dochować odpowiedniej staranności przy skupie, przechowywaniu i przetwarzaniu produktów odpadowych. W GMP+ International będziemy nadal nadzorować ten proces. Firmy mogą prosić GMP+ o przeprowadzenie oceny ryzyka dla ‘nowego’ produktu. Dokonamy takiej oceny i opublikujemy ją na naszej stronie internetowej. Dzięki temu firmy bedą miały informacje pozwalające na bezpieczne rozpoczęcie używania nowych produktów.

Obieg zamknięty to dobry sposób na to, aby uczynić działalność bardziej zrównoważoną dla sektora. Jeśli wszyscy zadbamy o traktowanie produktów odpadowych z należytą starannością, będzie to dobra wiadomość nie tylko dla naszej planety, ale również dla bezpieczeństwa pasz.