Er is een interessante paradox: er zijn meer bedrijven met een GMP+ certificaat voor transport dan voor welk ander certificeringsscope dan ook (bijna 10.000), en toch geven veel diervoederproducenten toe dat transport soms een beetje een bijzaak is.
In werkelijkheid is transport een cruciaal onderdeel van de diervoeder- en voedselketen. Zonder transport komen diervoederproducten niet waar ze nodig zijn, en als het transport onveilig is, is het risico op verspreiding van verontreiniging groot.
Maar transport is ook een sector op zich, met eigen werkwijzen en druk die soms een risico voor de veiligheid vormen. Daarom bieden we allerlei vormen van support, zodat het transport van diervoeder zo veilig mogelijk verloopt.
Over de weg, per spoor of over water
Transportbedrijven variëren van enorme internationale logistieke bedrijven die dagelijks miljoenen zendingen verwerken, tot iemand met een vrachtwagen die in het weekend een handje helpt. Op elk punt in de keten worden voedermiddelen vervoerd per spoor, over water, maar meestal over de weg. En certificering is cruciaal voor al die bedrijven, groot of klein.
GMP+ heeft drie hoofdgebieden voor transportcertificering: weg, binnenwateren of korte vaart en spoor. Simpel gezegd: om verontreiniging te voorkomen moeten laadruimtes schoon zijn en geschikt voor het vervoer van materialen die in de diervoederketen en voedselketen terechtkomen. Certificering zorgt ervoor dat die bedrijven weten welke gegevens ze moeten bijhouden, welke gevaren ze moeten beheersen, en dat ze weten wanneer, hoe en hoeveel ze moeten reinigen. Het klinkt eenvoudig, maar we weten dat transport een drukke sector is met veel kleine bedrijven. Ze hebben te maken met logistieke en planningsdruk, regelgeving en krappe marges die efficiëntie vereisen. Als transportbedrijf weten we dat je het je niet kunt veroorloven dat je laadcompartimenten leeg staan, en dat hetzelfde laadcompartiment bij elke lading verschillende producten vervoert. Ja, dit verhoogt het risico op verontreiniging, maar er zijn duizenden bedrijven zoals die van jou die dagelijks gebruikmaken van de GMP+ certificering en dienstverlening om deze risico’s in kaart te brengen en te beheersen.
De hobbels in de weg gladstrijken
Dus je wilt diervoeder vervoeren. Geweldig! Waar moet je beginnen?
Eisen voor transportactiviteiten
Een goed beginpunt zijn onze certificeringseisen. Deze zijn voor iedereen toegankelijk; alle documenten van de GMP+ Feed Certification scheme worden online en in meerdere talen gepubliceerd, en ze worden regelmatig bijgewerkt in samenwerking met onze GMP+ Expertcommissies.
Begin met onze voorwaarden: R1.0 Feed Safety Management Systems Requirements, en vervolgens onze transportvoorwaarden: TS1.9 Transportactiviteiten (voor weg- en spoorvervoer) en TS3.3 Binnen- en kustvaarttransport van diervoeder.
Vragen en antwoorden over transport
Als je vragen hebt over de schemadocumenten, is onze Q&A Transport een geweldige bron. Hier vind je informatie over de achtergrond, het toepassingsgebied en de praktische implementatie van de GMP+ transport voorwaarden.
Interactieve HACCP-Excel
We willen een veilige diervoederketen handhaven zonder bedrijven te overbelasten; als er een risico is, moet dit worden beheerst, en als er geen risico is, verwachten we geen onnodige maatregelen. Gevarenanalyse en kritische beheersingspunten (HACCP) is het risicogebaseerde instrument om de verschillende risico’s bij de omgang met diervoeder in kaart te brengen en te beheersen.
Veel transportbedrijven hebben misschien nog niet eerder met HACCP gewerkt, dus hebben we extra ondersteuning beschikbaar. Voor wegtransport hebben we een interactief Excel-document dat je helpt je eigen HACCP-analyse te maken. Het document somt de meest voorkomende risico’s en bijbehorende beheersmaatregelen op, waardoor het aanpasbaar is aan de specifieke omstandigheden van elk individueel transportbedrijf. Je kunt het document, en een handleiding over hoe je het gebruikt, hier downloaden.
Internationale Database Transport voor Diervoeder
Oké, je weet dus welke risico’s je moet beheersen en wanneer je moet reinigen, maar hoe moet je dat doen? Gelukkig onderhoudt GMP+ International samen met andere regelingen voor voederveiligheid de ‘Internationale Database Transport voor Diervoeder’ (IDTF).
IDTF is een internationale database met toegestane voorgaande ladingen en bijbehorende reinigingsregimes om de veiligheid van het diervoeder dat je vervoert te waarborgen. Sommige producten zijn te riskant om vóór diervoeder te vervoeren – zoals dierlijke mest, dieselolie of huishoudelijk afval – deze ‘verboden ladingen’, en alle producten die niet in de IDTF staan vermeld, mogen niet als vracht worden vervoerd voorafgaand aan het transport van diervoederproducten. Op de IDTF-website vind je ook informatie over welke desinfectiemiddelen en reinigingsmiddelen je mag gebruiken.
IDTF is robuust en wordt veel gebruikt, maar als je iets toe te voegen hebt, kunnen bedrijven een aanvraag indienen om een product en reinigingsregime aan de database toe te voegen.
GMP+ Company database
Cruciaal om ervoor te zorgen dat het diervoeder gedurende de hele diervoederketen veilig blijft, is dat alle leveranciers in de diervoederketen ook GMP+ gecertificeerd zijn. Dus waar kun je ze vinden?
De GMP+ Company database bevat alle GMP+ gecertificeerde bedrijven, zodat je de status van een leverancier gemakkelijk kunt controleren. Maar ook: als je gecertificeerd bent, kunnen potentiële afnemers je vinden in de database – de GMP+ Company database wordt namelijk meer dan 10.000 keer per maand geraadpleegd, wat neerkomt op heel veel potentiële afnemers.
GMP+ Academy Learning
Maar wat als je net begint en wat wilt leren over het veilig vervoeren van diervoeder? Microlearnings (korte online cursussen) zijn ideaal voor nieuwe medewerkers, of als opfriscursussen voor je personeel, en op de GMP+ Academy zijn ze beschikbaar in meerdere talen.
De GMP+ Academy heeft microlearning-modules voor verschillende aspecten van transport, zoals de toepassing van de HCCP-principes, basisvoorwaarden, transportplanning, het gebruik van de IDTF, laden en lossen, en het reinigen van laadcompartimenten.
GMP+ Registered Consultants
Toch weten we dat certificering een hele opgave kan zijn, vooral als je een klein transportbedrijf bent zonder groot team en je iemand nodig hebt om je door het proces te begeleiden. Dat is vaak waar GMP+ Registered Consultants kunnen helpen.
Geregistreerde consultants adviseren bedrijven over de eisen en implementatie van het GMP+ Feed Certification scheme en kunnen je helpen bij de voorbereiding op en het behouden van je GMP+ certificering. Meer dan 30 geregistreerde consultants die wereldwijd actief zijn, kunnen je helpen met verschillende aspecten van transport en overslag.
Ook sommige andere organisaties in de transportsector kunnen je helpen, zoals bevrachtingsbedrijven die vaak met een vaste vloot van binnenvaartschepen werken en weten wat er nodig is.
GMP+ Helpdesk
Heb je nog vragen? De GMP+ Helpdesk staat altijd voor je klaar. We hebben deskundige experts die je vragen kunnen beantwoorden.
Ga tot het uiterste
Overweeg je om je transportdiensten aan te bieden op de diervoedermarkt? GMP+ certificering geeft je toegang tot die markt en helpt je veilig en met vertrouwen te opereren zodra je erin zit.
Maar het gaat om meer dan alleen de commerciële kansen. Met de juiste procedures voor het reinigen, duidelijke documentatie en een risicogebaseerde aanpak voor elke lading, verklein je de kans op afkeuringen, claims of dure terugroepacties aanzienlijk. In een sector waar de marges krap zijn en planning de norm is, betekenen minder verstoringen meer betrouwbaarheid, meer voorspelbaarheid en meer zekerheid.
Op die manier geeft GMP+ certificering aan dat je de risico’s van het transport van diervoeder begrijpt en beheerst, in plaats van te vertrouwen op anderen om problemen verderop in de keten op te vangen. Dat niveau van verantwoordelijkheid is wat afnemers / klanten zoeken in een transportpartner. Het houdt je uitvoering draaiende, je reputatie sterk en de diervoederketen veilig bij elke stap van het traject.