Este documento traz informações sobre os escopos da certificação, que são atribuídos a uma empresa depois de uma auditoria bem-sucedida. Isso faz parte do Processo de certificação GMP+.
O Capítulo 2 apresenta uma visão geral da ligação entre os âmbitos e os documentos mais importantes do esquema.
O Capítulo 3 tem uma descrição mais detalhada das atividades que são feitas dentro de um escopo específico. Também traz algumas informações adicionais para cada escopo.
2. Escopo de certificação
2.1. Princípios
Os escopos da certificação podem ser caracterizados da seguinte forma:
Uma descrição fixa das atividades e produtos garantidos no âmbito do Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos para Animais de uma empresa de rações. Esse formato fixo consiste numa atividade combinada com um produto ou serviço de rações. Exemplo: Produção de ração composta para animais.
Conformidade com este documento e com a legislação sobre alimentos para animais.
Parte da certificação GMP+ atribuída a uma empresa de rações após uma auditoria bem-sucedida. As empresas de rações, que garantem atividades e produtos semelhantes, obtêm o mesmo âmbito de certificação GMP+.
2.2. Escopos do GMP+ relacionados aos documentos da norma
Para cada escopo da certificação GMP+, aplicam-se os documentos da norma (Requisitos do Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos para Animais e/ou Especificações Técnicas). Nas tabelas abaixo, pode encontrar por escopo da certificação GMP+ quais os documentos da norma que se aplicam.
Ao ler estas tabelas, tenha em mente que:
Embora tenha sido dada especial atenção ao elaborar estas tabelas, é possível que, devido às suas atividades específicas, você também tenha que cumprir outros (partes de) documentos do esquema além dos indicados nas tabelas, ou legislação nacional específica. Continua a ser da responsabilidade da empresa de alimentos para animais selecionar todos os documentos relevantes do esquema e cumprir todos os requisitos relevantes.
Os escopos «adicionais» só podem ser atribuídos em complemento a um escopo «básico». Os escopos «adicionais» devem ser considerados como uma especificação adicional deste escopo «básico» ou de um escopo equivalente de outro esquema aprovado (TS1.2 Compra).
É possível que certos requisitos não se apliquem devido às atividades específicas de uma empresa com certificação GMP+. Uma empresa com certificação GMP+ pode excluir esses requisitos. No entanto, as exclusões devem ser justificadas e registadas como informações documentadas. A exclusão não pode, em caso algum, ter um impacto negativo na Segurança de alimentos das atividades, processos, produtos ou serviços garantidos através de um escopo de certificação.
Os requisitos não podem ser excluídos porque a Empresa certificada não os considera relevantes. Por exemplo, porque os clientes não os solicitam, ou porque o cumprimento desses requisitos não é uma obrigação legal; ou porque a Empresa certificada se considera muito pequena.
Tabela 1: Escopos de produção e documentos da norma aplicáveis
Tabela 2: Escopos de distribuição e documentos da norma aplicáveis
Tabela 3: Prestação de serviços de transporte e armazenamento e documentos da norma aplicáveis
Tabela 4: Escopos de laboratórios e documentos da norma aplicáveis
Tabela 5: Escopos FRA e documentos do esquema aplicáveis
3. Especificação dos escopos para certificação
Neste capítulo, para cada escopo da certificação definido, uma tabela fornece informações relevantes. Estas tabelas estão estruturadas da seguinte forma:
Escopo da certificação
Descrição fixa do escopo de certificação.
Descrição
Descrição mais detalhada das (sub)atividades e etapas do processo que pertencem ao escopo da certificação.
Informações mais detalhadas sobre quais atividades e produtos e/ou serviços de rações são realmente garantidos pelo Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos para Animais
Para alguns escopo de certificação GMP+, é obrigatório adicionar informações específicas. Para outros escopos de certificação, é opcional adicionar informações específicas.
Obrigatório
Opcional
Uma especificação obrigatória do escopo da certificação.
A possibilidade de adicionar mais informações ao escopo da certificação.
Escopos adicionais
Esses escopos estão ligados a um escopo de certificação principal, através da aplicação de uma Country Note.
Escopo adicional
Norma GMP
O nome do escopo.
O nome da norma.
3.1. Produção de alimentos para animais
3.1.1. Produção de ração composta para animais
Escopo da certificação
Produção de ração composta para animais
Descrição
Todas as atividades relacionadas com a fabricação de ração composta para animais.
Além das atividades de produção propriamente ditas (como moagem, mistura e prensagem), isso inclui atividades necessárias para a produção de ração composta para animais, incluindo planeamento, aquisição, armazenamento, transporte interno e embalagem. É claro que as vendas das rações compostas produzidas também estão incluídas neste escopo.
Tenha em atenção que, no escopo da «Produção de ração composta para animais», também podem ser abrangidas instalações móveis de moagem e mistura.
Notas:
As atividades relacionadas com a entrega dos alimentos para animais aos clientes são consideradas como pertencentes ao escopo do transporte. Trata-se de um escopo separado.
Quando o armazenamento é oferecido como um serviço a outras empresas, deve ser considerado como pertencente ao escopo Armazenamento e transbordo. Trata-se de um escopo separado.
As vendas de produtos alimentares adquiridos sem qualquer processamento são consideradas pertencerem ao Comércio de alimentos para animais. Este é um escopo separado.
Todas as atividades relacionadas com a fabricação de Pré-misturas.
Além da produção propriamente dita, isso inclui todas as atividades necessárias para a produção de pré-misturas para animais, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, transporte interno e embalagem. É claro que as vendas das pré-misturas produzidas também estão incluídas neste escopo.
Notas:
As atividades relacionadas com a entrega dos alimentos para animais aos clientes são consideradas como pertencentes ao Transporte de alimentos para animais.
Este é um escopo separado.
Quando o armazenamento é oferecido como um serviço a outras empresas, isso deve ser considerado como pertencente ao Armazenamento e transbordo. Este é um escopo separado.
A venda de produtos alimentares adquiridos sem qualquer processamento é considerada como pertencente ao Comércio de alimentos para animais. Trata-se de um escopo separado.
Todas as atividades relacionadas com a fabricação de feed materials.
Além da produção propriamente dita, isso inclui todas as atividades necessárias para a produção de feed materials, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, transporte interno e embalagem. É claro que as vendas de feed materials produzidas também estão incluídas neste escopo.
Note que, no escopo de «Produção de feed materials», também podem ser abrangidas instalações móveis de moagem e mistura.
Notas:
As atividades relacionadas com a entrega dos feed materials aos clientes são consideradas como pertencentes ao Transporte.
Este é um escopo separado.
Quando o armazenamento é oferecido como um serviço para outras empresas, isso deve ser considerado como pertencente ao Armazenamento e transbordo. Este é um escopo separado.
As vendas de alimentos para animais adquiridos sem qualquer processamento são consideradas pertencerem ao Comércio de alimentos para animais. Trata-se de um escopo separado.
Todas as atividades relacionadas com a fabricação de aditivos para rações animais.
Além da produção propriamente dita, isso inclui todas as atividades necessárias para a produção de aditivos para alimentos para animais, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, transporte interno e embalagem. É claro que as vendas dos aditivos para rações animais produzidos também estão incluídas neste escopo.
Notas:
As atividades relacionadas com a entrega dos alimentos para animais aos clientes são consideradas como pertencentes ao Transporte.
Este é um escopo separado.
Quando o armazenamento é oferecido como um Serviço a outras empresas, isso deve ser considerado como pertencente ao Armazenamento e transbordo. Este é um escopo separado.
A venda de alimentos para animais adquiridos sem qualquer processamento é considerada como pertencente ao Comércio de alimentos para animais. Trata-se de um escopo separado.
3.1.5. Produção de alimentos para animais de estimação
3.1.5.1. Ração composta para animais de estimação
Escopo da certificação
Produção de ração composta para animais de estimação
Descrição
Todas as atividades relacionadas com a fabricação de rações compostas para animais de estimação.
Além da produção propriamente dita, isso inclui todas as atividades necessárias para a produção de ração composta para animais de estimação, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, transporte interno e embalagem. É claro que as vendas dos alimentos para animais de estimação produzidos também estão incluídas neste escopo.
Notas:
As atividades relacionadas com a entrega dos alimentos para animais aos clientes são consideradas como pertencentes ao Transporte. Este é um escopo separado.
Quando o armazenamento é oferecido como um Serviço a outras empresas, isso deve ser considerado como pertencente ao Armazenamento e transbordo. Este é um escopo separado.
A venda de alimentos para animais adquiridos sem qualquer processamento é considerada como pertencente ao Comércio de alimentos para animais. Trata-se de um escopo separado.
Se uma empresa opera exclusivamente uma ou mais fases/etapas do processo de produção, estas podem ser registadas.
Fabricante por encomenda
Escopos adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não aplicável
Não se aplica
3.1.5.2. Feed materials para animais de estimação
Escopo da certificação
Produção de feed materials para animais de estimação
Descrição
Todas as atividades relacionadas com a fabricação de Feed materials para animais de estimação.
Além da produção propriamente dita, isso inclui todas as atividades necessárias para a produção de feed materials ara animais de estimação, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, Transporte interno e embalagem. É claro que as vendas das feed materials produzidos também estão incluídas neste escopo.
Notas:
As atividades relacionadas com a entrega dos alimentos para animais aos clientes são consideradas como pertencentes ao Transporte.
Este é um escopo separado.
Quando o armazenamento é oferecido como um Serviço a outras empresas, isso deve ser considerado como pertencente ao Armazenamento e transbordo. Este é um escopo separado.
As vendas de alimentos para animais adquiridos sem qualquer processamento são consideradas pertencerem ao Comércio de alimentos para animais. Trata-se de um escopo separado.
Se uma empresa opera exclusivamente uma ou mais fases/etapas do processo de produção, estas podem ser registadas.
Fabricante contratado
«nome da matéria-prima» – É altamente recomendável usar a TS1.3 Lista de produtos. Pode ser listado mais do que um produto.
Escopos adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não aplicável
Não aplicável
3.2. Distribuição
3.2.1. Comércio de alimentos para animais
Escopo da certificação
Comércio de alimentos para animais
Descrição
Compra e posterior venda de produtos alimentares para animais. Trata-se de alimentos para animais produzidos por terceiros.
A empresa torna-se proprietária dos Alimentos para animais.
Notas
O escopo de Comércio de alimentos para animais deve ser especificado. Consulte a caixa "Especificações".
As atividades relacionadas com a entrega de alimentos para animais aos clientes são consideradas como pertencentes ao Transporte de alimentos para animais. Este é um escopo separado.
O armazenamento de produtos de rações não pertence ao escopo do Comércio de alimentos para animais.
A Certificação não é obrigatória para os corretores comerciais (prestadores de serviços de corretagem), uma vez que estes não se tornam proprietários do produto.
No caso de apenas comércio direto para criadores de animais, é possível obter a Certificação GMP+ quando se cumpre a Especificação Técnica TS3.1 Comércio para fazendas de gado.
Quando se usa um fabricante contratado, a empresa ainda precisa ser certificada com o escopo Comércio de alimentos para animais. De preferência, esse escopo é especificado com «Private Labelling». Veja também a caixa de especificações. Para uma empresa com esse escopo de «Private Labelling», auditorias sem aviso prévio não são obrigatórias como parte do procedimento de certificação. Para mais detalhes sobre isso, veja as regras de certificação GMP+.
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo Comércio de alimentos para animais
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Comércio de alimentos para animais.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa os seus produtos certificados pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Comércio de alimentos para animais.
No conhecimento de embarque (B/L), o endereço e talvez o nome específico do local de produção podem ser mencionados, mas as vendas são feitas por meio deste escritório de vendas. Este escritório de vendas pode ser a sede de uma empresa com vários locais de produção ou uma empresa de exportação.
3.2.2. Comércio de alimentos para animais de estimação
Escopo da certificação
Comércio de alimentos para animais de estimação
Descrição
Compra e venda de alimentos para animais de estimação. Isso diz respeito a alimentos produzidos por terceiros.
A empresa torna-se proprietária dos Alimentos para animais.
Notas
O escopo de comércio de alimentos para animais de estimação deve ser especificado. Consulte a caixa "Especificações".
As atividades relacionadas com a entrega de alimentos para animais aos clientes são consideradas como pertencentes ao Transporte de alimentos para animais. Este é um escopo separado.
O armazenamento de produtos de alimentos para animais não pertence ao escopo do Comércio de alimentos para animais.
A Certificação não é obrigatória para os corretores comerciais (prestadores de serviços de corretagem), uma vez que estes não se tornam proprietários do produto.
Quando se usa um fabricante contratado, a empresa ainda precisa ser certificada com o escopo Comércio de alimentos para animais de estimação. De preferência, esse escopo é especificado com «Private Laballing». Veja também a caixa de especificações. Para uma empresa com esse escopo de Private Labelling, auditorias sem aviso prévio não são obrigatórias como parte do procedimento de certificação. Para mais detalhes sobre isso, veja as regras para certificação GMP+.
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo Comércio de alimentos para animais de estimação.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Comércio de alimentos para animaisde estimação.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa os seus produtos certificados pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Comércio de alimentos para animais de estimação.
No conhecimento de embarque (B/L), o endereço e talvez o nome específico do local de produção podem ser mencionados, mas as vendas são feitas por meio deste escritório de vendas. Este escritório de vendas pode ser a sede de uma empresa com vários locais de produção ou uma empresa de exportação.
A ração comercializada pode ser especificada mais detalhadamente, além da secção obrigatória.
Rotulagem própria
Escopos adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não aplicável
Não se aplica
3.2.3. Comércio para criadores de animais
Escopo da certificação
Comércio para criadores de animais
Descrição
Compra e venda de alimentos para animais a criadores de animais. Também o armazenamento e transporte de alimentos embalados para animais a criadores de gado estão abrangidos por este escopo. Para mais detalhes, ver TS3.1 Comércio para fazendas de gado.
A empresa torna-se proprietária dos alimentos para animais.
O comércio de alimentos para animais pode ser especificado com mais detalhes
Escopos adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não aplicável
Não aplicável
3.3. Prestação de serviços de transporte e armazenamento
3.3.1. Armazenamento e transbordo de alimentos para animais
Escopo da certificação
Armazenamento e transbordo de alimentos para animais
Descrição
Todas as atividades relacionadas com o armazenamento e transbordo de alimentos para animais e atividades que são geralmente realizadas por empresas de armazenamento/coleta
As atividades de armazenamento têm como objetivo criar e manter condições seguras para a conservação das principais características do produto alimentar e evitar o desenvolvimento de quaisquer perigos. As atividades de transbordo incluem frequentemente uma mudança no meio de transporte de um produto alimentar.
Mais detalhadamente:
Todas as atividades necessárias para permitir um bom armazenamento ou transbordo, tais como planeamento, transporte interno e armazenamento (intermédio). Inclui ainda qualquer atividade que seja considerada parte das Boas Práticas de Armazenamento, incluindo medidas de higiene, Controle de pragas (incluindo fumigação), medidas de Conservação (por exemplo, com ácidos ou por meio de secagem e ventilação), etc.
Atividades que são geralmente realizadas por empresas de armazenamento/coleta:
A granelagem de alimentos para animais: transferência de mercadorias de uma unidade mais pequena para uma unidade maior. Por exemplo: de sacos para um vagão/Compartimento de carga a granel, ou de pequenos contentores para um tanque.
Ensacamento de alimentos para animais: Transferência de mercadorias de uma unidade maior para uma unidade menor. Por exemplo: Embalagem de forragens em fardos (cobrir com qualquer tipo de embalagem, fazer um ou mais pacotes); ou de um tanque para um recipiente menor, ou de um armazém a granel para sacos grandes, etc.
Limpeza/peneiramento: Remoção de partículas de diferentes tamanhos passando os Feed materials por uma ou mais peneiras enquanto são agitados ou despejados.
Decorticação: Remoção total ou parcial das camadas externas de grãos, sementes, frutos, nozes e outros.
Descascamento: Remoção das cascas externas de feijões, grãos e sementes, geralmente por meios físicos.
Mistura: misturar dois ou mais lotes do mesmo produto para padronizar ou aumentar o tamanho do lote. (Observação: não é permitido misturar para diluir contaminantes regulamentados).
Adição de água, por exemplo, ao melaço durante o armazenamento.
Corte: redução do tamanho das partículas usando uma ou mais facas.
Descamação: processo em que grãos inteiros são prensados até ficarem achatados, tipo flocos.
Fragmentação: processo de quebrar um material alimentar em fragmentos.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela deve ser certificada para o escopo Armazenamento e transbordo de alimentos para animais.
Endereço de faturamento (Invoicing address) : Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Armazenamento e transbordo de alimentos para animais.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas vende o seu serviço com garantia GMP+, ele precisa ser certificado para o escopo Armazenamento e transbordo de alimentos para animais
O armazenamento pode ser fornecido como um serviço
O transbordo pode ser oferecido como um serviço
Escopo adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não aplicável
Não se aplica
3.3.2. Transporte rodoviário de alimentos para animais
Escopo da certificação
Transporte rodoviário de alimentos para animais
Descrição
Todas as atividades relacionadas com o transporte rodoviário de alimentos para animais.
Isso não se refere só ao transporte físico, mas também a todas as atividades que tornam o transporte possível, como planeamento, compra, Manutenção, Limpeza e Administração.
Notas:
O transporte interno (ver definição F0.2 Lista de definições) de alimentos para animais, seja realizado por meios próprios ou por um Subcontratado, deve ser assegurado em conformidade com os requisitos da TS1.9 Atividades de transporte. No entanto, não é necessário emitir um escopo Transporte rodoviário de alimentos para animais.
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo Transporte rodoviário de alimentos para animais.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Transporte rodoviário de alimentos para animais.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas vende o seu serviço com garantia GMP+, ele precisa ser certificado para o escopoTransporte rodoviário de alimentos para animais.
Especificações do tipo de carga (por exemplo, granéis, líquidos, mercadorias em embalagem, etc.)
Transporte pode ser fornecido como um serviço
Escopo adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não aplicável
Não se aplica
3.3.3. Transporte ferroviário de alimentos para animais
Escopo da certificação
Transporte ferroviário de alimentos para animais
Descrição
Todas as atividades relacionadas com o transporte ferroviário de alimentos para animais.
Isso não inclui só o transporte físico, mas também todas as atividades que tornam o transporte possível, como planeamento, compra, limpeza e administração.
Notas:
O transporte interno (ver definição F0.2 Lista de definições) de alimentos para animais, seja realizado por meios próprios ou por um subcontratado, deve ser assegurado em conformidade com os requisitos da TS1.9 Atividades de transporte. No entanto, não é necessário emitir um escopo Transporte ferroviário de alimentos para animais.
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo Transporte ferroviário de alimentos para animais.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Transporte ferroviário de alimentos para animais.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Transporte ferroviário de alimentos para animais.
Especificações do tipo de carga (por exemplo, granéis, líquidos, mercadorias embaladas, etc.)
Escopos adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não aplicável
Não aplicável
3.3.4. Transporte fluvial e transporte marítimo de curta distância de alimentos para animais
Escopo da certificação
Transporte fluvial e transporte de cabotagem de ração
Descrição
Transporte de alimentos para animais por navios de cabotagens e barcaças por vias fluviais.
Isso não inclui só o transporte físico (carregamento, transporte e descarga), mas também todas as atividades que tornam o transporte possível, como planeamento, compra, limpeza e administração.
Notas:
O transporte interno (ver definição F0.2 Lista de definições) de alimentos para animais, seja realizado por meios próprios ou por um subcontratado, deve ser assegurado em conformidade com os requisitos da TS1.9 Atividades de transporte. No entanto, não é necessário emitir um escopo Transporte fluvial e transporte marítimo de curta distância de ração.
Especificações do tipo de carga (por exemplo, a granel, líquidos, mercadorias embaladas, etc.)
Escopos adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não se aplica
Não se aplica
3.3.5. Afretamento de transporte de alimentos para animais
Escopo da certificação
Afretamento de transporte fluvial
Descrição
Neste escopo, podem ser realizadas todas as atividades relacionadas com a corretagem de frete em vias fluviais. Isto diz respeito a todo o processo de aceitação da encomenda, seleção e aceitação de um compartimento de carga, instruções para inspeção, realização e relatório da inspeção, aprovação do compartimento de carga com base no relatório LCI positivo e atualização dos registos administrativos.
Também as empresas que fazem parte das atividades, como corretores ou agentes comissionados (os chamados «runners»), que atuam como mediadores entre as empresas de transporte e as partes envolvidas no frete, estão dentro do escopo desta norma.
O transporte propriamente dito (carga, transporte e descarga) não está incluído neste escopo.
Notas:
Caixa postal (PO Box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela deve ser certificada para o escopo do Afretamento de transporte fluvial.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele precisa ser certificado para o escopo de Afretamento de transporte fluvial.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo de Afretamento de transporte fluvial.
Neste escopo, podem ser realizadas todas as atividades relacionadas com a corretagem de frete. Isso inclui todo o processo de aceitação da encomenda, seleção e aceitação de um compartimento de carga, a instrução para inspeção, a realização e o relatório da inspeção, a aprovação do compartimento de carga com base no relatório LCI positivo e a atualização dos registos administrativos.
Também as empresas que realizam parte das atividades, como corretores ou agentes comissionados (os chamados «runners») que atuam como mediadores entre empresas de transporte e partes envolvidas no frete, estão abrangidas pelo escopo desta norma.
O transporte propriamente dito (carga, transporte e descarga) não está incluído neste escopo.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo do Afretamento de cabotagem.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo de afretamento de cabotagem.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo de afretamento de cabotagem.
Neste escopo, podem ser realizadas todas as atividades relacionadas com a corretagem de frete. Isso diz respeito a todo o processo de aceitação da encomenda, seleção e aceitação de um compartimento de carga, instruções para inspeção, realização e relatório da inspeção, aprovação do compartimento de carga com base no relatório LCI positivo e atualização dos registos administrativos.
Também as empresas que realizam parte das atividades, como corretores ou agentes comissionados que atuam como mediadores entre empresas de transporte e partes de afretamento, estão dentro do escopo desta norma.
O transporte propriamente dito (carregamento, transporte e descarregamento) não está incluído neste escopo.
Notas:
Caixa postal (PO Box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela deve ser certificada para o escopo de Afretamento de transporte ferroviário.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele precisa ser certificado para o escopo de afretamento de transporte ferroviário.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo de afretamento de transporte ferroviário.
Neste escopo, podem ser realizadas todas as atividades relacionadas com a corretagem de frete. Isso diz respeito a todo o processo de aceitação da encomenda, seleção e aceitação de um compartimento de carga, instruções para inspeção, realização e relatório da inspeção, aprovação do compartimento de carga com base no relatório LCI positivo e atualização dos registos administrativos.
Também as empresas que realizam parte das atividades, como corretores ou agentes comissionados que atuam como mediadores entre empresas de transporte e partes de afretamento, estão dentro do escopo desta norma.
O transporte propriamente dito (carregamento, transporte e descarregamento) não está incluído neste escopo.
Notas:
Caixa postal (PO Box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela deve ser certificada para o escopo de Afretamento de transporte ferroviário.
Endereço de faturamento (Invoicing Address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele precisa ser certificado para o escopo de afretamento de transporte ferroviário.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo de afretamento de transporte ferroviário.
Neste escopo, podem ser realizadas todas as atividades relacionadas com a corretagem de frete. Isso inclui todo o processo de aceitação da encomenda, seleção e aceitação de um compartimento de carga e atualização dos registros de administração.
Também as empresas que realizam parte das atividades, como corretores ou agentes comissionados que atuam como mediadores entre empresas de transporte e partes envolvidas no frete, estão abrangidas pelo escopo desta norma.
O transporte propriamente dito (carga, transporte e descarga) não está incluído neste escopo.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopode afretamento de transporte rodoviário.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo do Afretamento de transporte rodoviário.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo do Afretamento de transporte rodoviário.
Neste escopo, podem ser realizadas todas as atividades relacionadas com a corretagem de frete. Isso diz respeito a todo o processo de aceitação da encomenda, seleção e aceitação de um compartimento de carga, instruções para inspeção, realização e relatório da inspeção, aprovação do compartimento de carga com base no relatório LCI positivo e atualização dos registos administrativos.
Também as empresas que realizam parte das atividades, como corretores ou agentes comissionados que atuam como mediadores entre empresas de transporte e partes de afretamento, estão dentro do escopo desta norma.
O transporte propriamente dito (carregamento, transporte e descarregamento) não está incluído neste escopo.
Notas:
Caixa postal (PO Box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ela deve ser certificada para o escopo de afretamento de transporte marítimo.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um serviço certificado pela GMP+, ele precisa ser certificado para o escopo de Afretamento de transporte marítimo.
Escritórios de vendas (Sales office): como um escritório de vendas comercializa o seu serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo de Afretamento de transporte marítimo.
Todas as atividades relacionadas com a realização de análises de alimentos para animais.
Além da análise propriamente dita dos alimentos para animais, isso inclui todas as atividades necessárias para fazer as análises, como receber, guardar e tratar as amostras, fazer a análise, fazer o registro, relatar e arquivar.
3.5. Atividades de responsabilidade para alimentos para animais
Escopos da certificação
RTRS
Descrição
Todas as atividades relacionadas com uma ou mais das atividades listadas abaixo:
A fabricação de soja RTRS e/ou rações compostas com soja RTRS. Além das atividades de produção propriamente ditas, isso inclui as atividades necessárias para a produção de soja RTRS e/ou rações compostas com soja RTRS, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, Transporte interno e embalagem. É claro que as vendas da soja RTRS produzida e/ou rações compostas com soja RTRS também estão incluídas neste escopo. Os fabricantes contratados devem ser certificados. Além disso, instalações móveis de moagem e mistura também podem ser abrangidas.
Compra e venda subsequente de soja RTRS e/ou rações compostas com soja RTRS. Além das atividades reais de compra e venda, isso inclui atividades como planeamento, transbordo e armazenamento. A marca própria deve ser certificada. Para uma empresa com a atividade de marca própria, auditorias sem aviso prévio não são obrigatórias como parte do procedimento de certificação.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo RTRS.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo RTRS.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo RTRS.
Todas as atividades relacionadas com uma ou mais das atividades listadas abaixo:
A fabricação de feed materials responsáveis e/ou alimentos compostos responsáveis destinados a suínos e/ou aves. Além das atividades de produção propriamente ditas, isso inclui atividades necessárias para a produção de feed materials responsáveis e/ou alimentos compostos responsáveis, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, transporte interno e embalagem. É claro que as vendas das matérias-primas para rações responsáveis para animais e/ou rações compostas também estão incluídas neste escopo. Os fabricantes contratados devem ser certificados. Além disso, as instalações móveis de moagem e mistura também podem ser abrangidas.
Compra e venda de rações responsáveis para suínos e/ou aves. Além das atividades de compra e venda, isso inclui outras coisas, como planeamento, transbordo e armazenamento. A marca própria precisa ser certificada. Para uma empresa com a atividade de marca própria, auditorias sem aviso prévio não são obrigatórias como parte do processo de certificação.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ela deve ser certificada para o escopo Alimentos responsáveis para suínos e aves.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ele precisa ser certificado para o escopo Alimentos responsáveis para suínos e aves
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo de atuação Alimentos responsáveis para suínos e aves.
Todas as atividades relacionadas com uma ou mais das atividades listadas abaixo:
A fabricação de matérias-primas responsáveis e/ou rações compostas responsáveis destinadas à produção leiteira. Além das atividades de produção propriamente ditas, isso inclui atividades necessárias para a produção de matérias-primas responsáveis e/ou rações compostas responsáveis, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, transporte interno e embalagem. É claro que as vendas das matérias-primas responsáveis e/ou rações compostas produzidas também estão incluídas neste escopo. Os fabricantes contratados devem ser certificados. Além disso, instalações móveis de moagem e mistura também podem ser abrangidas.
Compra e venda subsequente de produtos alimentares responsáveis destinados à produção leiteira. Além das atividades reais de compra e venda, isso inclui atividades como planeamento, transbordo e armazenamento. A marca própria deve ser certificada. Para uma empresa com a atividade de marca própria, auditorias sem aviso prévio não são obrigatórias como parte do procedimento de certificação.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo Alimentos responsáveis para gado leiteiro.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo «Alimentos responsáveis para gado leiteiro».
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas vende o seu produto/serviço com garantia GMP+, ele precisa ser certificado para o escopo Alimentos responsáveis para gado leiteiro.
Produção de ração composta para animais - OGMs monitorados Produção de pré-misturas para animais - OGMs monitorados Produção de feed materials - OGMs monitorados
Produção de aditivos para rações animais - OGMs monitorados Comércio de alimentos para animais - OGMs monitorados
Armazenamento e transbordo de alimentos para animais - OGMs monitorados Transporte rodoviário de alimentos para animais - OGMs monitorados
Descrição
Nesses escopos, podem ser realizadas todas as atividades relacionadas com a produção e/ou comercialização de alimentos para animais controlados por OGMs. Também os serviços de transporte e armazenamento podem ser realizados neste escopo.
Note que, no escopo da «produção de ração composta para animais» e da «produção de feed materials», também podem ser abrangidas instalações móveis de moagem e mistura.
A venda de produtos alimentares para animais adquiridos sem qualquer processamento é considerada como pertencente ao Comércio de alimentos para animais - OGMs monitorados. Este é um escopo separado.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo relevante.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo relevante.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo relevante.
Se for sobre o escopo «Comércio de alimentos para animais - OGMs monitorados», selecione uma ou mais opções:
Ração composta
Pré-misturas
Aditivos para rações animais
Feed materials
No caso do escopo «Transporte rodoviário de alimentos para animais - OGMs monitorados», selecione, se aplicável, a seguinte opção:
Tractionair
Nenhuma
Escopos da certificação
Pegada de carbono do alimento para animais
Descrição
Neste escopo, podem ser realizadas todas as atividades relacionadas com a determinação da pegada de carbono do alimento para animais pelos produtores de ração composta para animais.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo Pegada de carbono do alimento para animais
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Pegada de carbono do alimento para animais
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Pegada de carbono do alimento para animais
* Atualmente, a Norma só oferece o Protocolo Nevedi CFP
Escopos adicionais
Escopo adicional
Norma GMP
Não aplicável
Não aplicável
Escopo da certificação
Alimentos responsáveis para animais
Descrição
Todas as atividades relacionadas com uma ou mais das atividades listadas abaixo:
a fabricação de matérias-primas para rações responsáveis e/ou rações compostas responsáveis destinadas a animais produtores de alimentos para humanos e/ou animais de estimação. Além das atividades de produção propriamente ditas, isso inclui atividades necessárias para a produção de matérias-primas para rações responsáveis e/ou rações compostas responsáveis, incluindo planeamento, aquisição, transbordo, armazenamento, transporte interno e embalagem. É claro que também estão incluídas neste escopo as vendas das matérias-primas para alimentação animal e/ou rações compostas para animais produzidas de forma responsável. Os fabricantes contratados devem ser certificados. Além disso, as instalações móveis de moagem e mistura também podem ser abrangidas.
Compra e venda subsequente de produtos alimentares responsáveis destinados a animais produtores de alimentos para humanos e/ou Animais de estimação. Além das atividades reais de compra e venda, isso inclui atividades como planeamento, transbordo e armazenamento. A marca própria deve ser certificada. Para uma empresa com a atividade de rotulagem, auditorias sem aviso prévio não são obrigatórias como parte do procedimento de certificação.
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo Alimentos responsáveis para animais.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo «Alimentos responsáveis para animais».
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Alimentos responsáveis para animais.
Sob este escopo, todas as atividades podem ser realizadas em relação ao cálculo e à comunicação da pegada ambiental de rações compostas, pré-misturas, feed materials e aditivos para rações a clientes ou terceiros
Notas:
Caixa postal (PO-box): Se uma caixa postal for usada em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ela precisa ser certificada para o escopo Pegada Ambiental da Ração.
Endereço de faturamento (Invoicing address): Se um endereço de faturamento for usado em contratos, faturas ou qualquer outro documento como parte do processo de venda de um produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Pegada Ambiental da Ração.
Escritórios de vendas (Sales Office): como um escritório de vendas comercializa o seu produto/serviço certificado pela GMP+, ele deve ser certificado para o escopo Pegada Ambiental da Ração.