Dla firm transportowych dostępne są różne usługi pomocne przy opracowywaniu systemu HACCP. Chcielibyśmy zwrócić na nie uwagę.
We wprowadzonym GMP+ Feed Certification scheme 2020, dokument R 1.0 Feed Safety Management System Requirements stanowi, że to firmy GMP+ są odpowiedzialne za prawidłowe stosowanie zasad HACCP. Ta podstawowa zasada obowiązuje także każdą firmę transportową. Pasza musi być transportowana w takich warunkach, aby zagrożenia były kontrolowane, a sama pasza traktowana z zachowaniem tych samych poziomów bezpieczeństwa podczas załadunku, podczas transportu i w czasie dostawy. Każda firma transportowa musi zidentyfikować, ocenić i kontrolować specyficzne dla danej firmy zagrożenia bezpieczeństwa pasz, poprzez stosowanie zasad HACCP zgodnie z zapisami R 1.0 Feed Safety Management System Requirements.
GMP+ International oferuje różne usługi mające w tym pomagać firmom transportowym. Usługi te są przewidziane jako wsparcie dla firm certyfikowanych GMP+ (lub starających się o certyfikację GMP+) w opracowaniu ich wewnętrznego systemu HACCP.
Przegląd usług w skrócie:
HACCP ma na celu zrozumienie zagrożeń występujących podczas transportu i sposobów zarządzania nimi. Warunki każdego rodzaju transportu są różne. Plik Excel zawiera najbardziej powszechne zagrożenia i odpowiednie dla nich środki kontroli, w odniesieniu do różnych działań w ramach zakresu „Transport drogowy pasz”. Jest to narzędzie interaktywne. Dzięki temu, specyficzne okoliczności poszczególnych firm transportowych mogą być odpowiednio dostosowane.
Najpierw należy przeczytać HACCP transport Przewodnik dla czytelnika. Wyjaśnia on w skrócie, jak działa “HACCP Transport interaktywny plik Excel”. Przewodnik wyjaśnia, jakie kroki należy wykonać, aby przeprowadzić własną analizę HACCP.
Mikrokurs to przystępny moduł szkoleniowy, który trwa nie dłużej niż 10 minut i zawiera wiele praktycznych przykładów. We współpracy z firmami (transportowymi) z sektora pasz dla zwierząt opracowano cykl modułów mikrokursów (Bezpieczny transport pasz GMP+), który zajmuje się różnymi aspektami transportu, takimi jak planowanie transportu, korzystanie z IDTF, załadunek i rozładunek oraz czyszczenie ładowni.
Ponadto, istnieją bardziej ogólne moduły mikrokursów, które zajmują się stosowaniem zasad HACCP i warunkami podstawowymi (Znaczenie HACCP dla kontrolowania bezpieczeństwa pasz w transporcie oraz Warunki podstawowe). Mikrokurs to idealny sposób szkolenia nowych pracowników lub kurs odświeżający wiedzę personelu. Są one dostępne w wielu językach.
Razem ze Wspólnotą GMP+ dokładamy wszelkich starań, aby przekazywać ustalone przez nas w dokumentach systemu wymogi w sposób możliwie jak najbardziej jasny. Jednakże są tematy, które wymagają dodatkowych wyjaśnień. Dokument ‘Q&A Transport’ ma za zadanie dostarczenie informacji i wyjaśnień o podstawach, zakresie, praktycznym wdrożeniu i stosowaniu warunków transportu GMP+.
Z założenia ma służyć jako przewodnik dla firm zajmujących się różnymi rodzajami transportu GMP+.
GMP+ International, wspólnie z innymi systemami bezpieczeństwa pasz, utrzymują „International Database Transport (for) Feed”. Międzynarodową bazę danych, w której można łatwo znaleźć program czyszczenia ładowni i zapewnić wysoki poziom bezpieczeństwa transportowanych pasz. Dodatkowo, w Useful links (przydatne linki) można znaleźć wiele stron internetowych z informacjami o zatwierdzonych środkach dezynfekujących w różnych krajach.
GMP+ International współpracuje z usługodawcami oferującymi usługi, które zapewniają skuteczne utrzymanie i doskonalenie feed safety management systems. Usługi te będą się także przyczyniać do stosowania standaryzowanych i jednolitych sposobów działania w łańcuchu dostaw pasz. Wspomniane usługi rejestrowane mają na celu wsparcie w dziedzinie transportu. Kliknij na linki, aby uzyskać więcej informacji - certag.eu and https://bulkvision.eu.
Wszystkie firmy GMP+ mogą korzystać z tych usług. Ponadto, dostępna jest ‘broszura’ w formie cyfrowej, którą można udostępniać. Przekaż broszurę online lub wydrukuj ją i udostępnij swoim przewoźnikom, Na przykład, działamy wspólnie na rzecz bezpiecznego transportu pasz.
Jeśli macie jakieś pytania odnośnie tych usług, prosimy kontaktować się lub telefonicznie pod +31 (0)70 3074144.